介绍一下不粘涂料的使用原理

　　不粘涂料的根本成膜物质为氟树脂与粘结剂。氟树脂的选择对不粘涂料的不粘性能起着至关重要的作用。氟树脂品种很多，在诸多的氟树脂中，聚四氟乙烯（PTFE）摩擦系数小，因此PTFE为不粘涂料的首选氟树脂。

　　为得到更好的涂层性能或便于施工，普通在PTFE的根底上，添加如四氟乙烯-全氟烷基乙烯基醚共聚物（PFA）或四氟乙烯-六氟丙烯共聚物（FEP）等树脂，故不粘涂料所用氟树脂普通是以PTFE为主的混合物。

　　PTFE构造规整，结晶度高，常温条件下简直不溶于任何溶剂；且熔融温度高，熔融粘度大，涂层活动性不好，直接影响不粘涂层的不粘性。基于以上缘由，普通不粘涂料所用氟树脂是PTFE与其它氟树脂的混合物。

　　如：FEP、PFA等。FEP与PTFE相比，优点是熔体活动性较好，结晶度较低，从而使所构成的涂层孔隙率较低，特别合适烘烤食品厂的湿热环境。PFA具有非常接近于PTFE的耐化学品性和热稳定性，但PFA的韧性高于PTFE,可改善涂层的耐磨性。